에그베네딕트, 오믈렛, 파스타, 리조또가 맛있는 브런치 레스토랑. 관평동 브런치 맛집. 송강동 근처 맛집.
< 라븐 >
영업시간 : 10:30 ~ 21:00
브레이크 타임 : 15:30 ~ 17:30
라스트오더 : 20:00
주소 : 대전 유성구 관들1길 54-2 1층 라븐
관평동 865
※ 주차장 정보
가게 앞은 통행을 위해 주차를 제한하고 있어요.
주차장 주소 : 대전광역시 유성구 관평동 839
대전광역시 유성구 관들1길 68
유료 주차장에 주차하시고 주차장 주인 분께
"라븐 갑니다." 라고 말하시면 되요.
라븐에서 식사하시고
"유료주차장에 주차했어요." 얘기하면 영수증을 주셔요.
라븐 영수증으로 2시간 무료 주차 가능해요.
영수증을 주차장 주인분께 보여주시거나 제출하시면 됩니다.~
혹시 주차장에 다시 갔을 때
주인 할아버지가 안계시는 경우 영수증만 놓고 가시면 되요.
주차장 주인 할아버지가 딱히 친절하진 않으셔요.
당황하시지 말고 할아버지가 물어보는 말에 대답만 하시면 되요.
메뉴 내용은 아래에 있어요.~^^
< 예약 >
네이버 예약 가능해요.
저는 주로 네이버 예약을 하고 가요.
처음엔 예약이 잘 된건가? 확인 잘 해주겠지? 라고 걱정하였는데,
몇번이나 네이버예약을 하고 방문하였지만
예약이 누락되었거나 요청사항이 반영 안된 적이 없었어요.
원하는 내용을 "요청사항" 란에 적어서
예약을 하시면 잘 반영이 됩니다.
혹시 반영이 어려운 경우 빠르게 연락을 주시더라구요.
네이버 예약하면서
요청사항에 메뉴를 미리 주문하는 것도 가능해요.
단, 메뉴를 미리 주문하신 경우라면
예약시간을 잘 맞춰서 도착하셔야
따뜻한 식사를 하실 수 있어요.
< 메뉴 >
우선 메뉴 중에
메인 메뉴를 고르시고 메인메뉴만 드셔도 되요.
혹시 스프, 식전빵, 음료를 같이 드시고 싶다면
"세트로 주세요~" 라고 주문하시면 되요.
3,000원만 추가하면
메인 메뉴 + 오늘의 스프 + 식전빵 + 음료 를 즐길 수 있어요.
스프와 식전빵을 좋아하는 저는
늘 세트로 주문해요.
식전빵을 스프에 찍어먹으면
너무 맛있어요.
제가 좋아하는 두가지의 만남이라
완전 저의 취향이예요.
스프 입맛이 까다로운 편인데
라븐 스프는 맛있어요.
특히 전 양송이 스프를 제일 좋아해요.
네이버 예약으로 메뉴까지 미리 부탁드렸더니
시간 맞춰서 원하는 대로 준비되어 있었어요. ^^
1. 베이컨 에그베네딕트
에그(달걀)가 아주 탱글탱글 해요.
에그(달걀)을 칼로 바로 자르시면
안쪽은 반숙이라서 노른자가 주르륵 흘러요.
반숙을 흐르게 두고
베이컨, 채소 , 빵을 달걀과 같이 드시면 맛있어요.
아니면 에그(달걀)을 온전히 유지하고
따로 드셔도 되요.
저처럼 에그(달걀)을 좋아하시는 분이라면
어떻게 드셔도 맛있어요.
2. 해쉬브라운 에그베네딕트
제 개인적인 느낌으로는
해쉬그라운 에그베네딕트가
베이컨 에그베네딕트 보다 에그(달걀)이
좀 더 부드러운 것 같아요.
해쉬브라운은 바삭하면서도 맛있어요.
약~간 달달한 느낌이 있어요.
채소를 싫어하시는 분들은
베이컨 에그베네딕트 보다는
해쉬브라운 에그베네딕트를 추천드려요.
베이컨 에그베네딕트는
채소가 살아 있는 편이라서
채소 안 좋아하시는 분들은
약간 이물감도 들고 채소 맛이 많이 난다고
느낄 수 있어요.
3. 마레 크림 리조또
크림이 땡기거나 리조또가 땡길때
맛있게 드실 수 있어요.
크림이 땡기는 날 먹었더니
너무 맛있어서 싹싹 긁어 먹었어요.
리조또 양은 딱 적당해요.
사진에서는 숨어 있지만 탱글탱글한
새우들이 들어 있어요.
4. 미고랭 파스타
새로운 파스타를 먹어보고 싶어서
미고랭 파스타를 시켜보았는데,
신기한 맛이었어요.
느끼하지 않고 아주 약간 매콤해요.
정말 맛있어요. ^^
느끼하지 않고
단맛, 약간 매운맛, 약간 짠맛, 약간 새콤한 맛이
다 느껴지고 그 맛들이 다 조화로워요.
내가 알고 있는 맛있는 맛이 다 느껴진다고
신기하다고 얘기 하면서 먹었어요.
주차장이 있어서 차를 세우기도 좋아요.
예약하기도 쉬워요.
요청사항이 잘 반영되니 불편한 상황도 생기지 않아요.
직원들분이 친절하셔서 얼굴 붉힐 일도 안생겨요.
분위기도 레스토랑 느낌도 있고 깔끔해요.
음식은 맛있으니 추천 할 수 밖에 없어요.
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